ERICA's Blog🌻エリカブログ

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2017-09-13から1日間の記事一覧

肉骨茶〜バクテー!

先日、シンガポールの友人からバクテーの素、出汁袋のようなものをもらいました!初めてバクテーを作りましたが、とっても簡単にできました出汁袋を入れて煮込むだけですが、私は生姜とニンニクを入れ、圧力鍋を使いました。軟骨付きのお肉でしたが、柔らか…